نقدم لكم اليوم وصفة لمشروب الشاي الشرقي والذي يحتوي على مواد طبيعية أثبتت الدراسات العلمية قدرتها على علاج 50 مرض وهذه الوصفة من الطب الشرقي وتدخل في محتواها البهارات والنباتات الطبية وهو ما يجعلها تحمل هذه المزايا أضف إلى ذلك فإن وصفتنا اليوم سهلة الإعداد وغير مكلفة بل هي من مواد متوافرة لدى الجميع
قبل تقديم وصفتنا نقدم لكم فوائد مكونات الوصفة كل على حدا
فوائد الزنجبيل : ذكرنا العديد من الوصفات للزنجبيل في مدونة حقائق واكتشافات
ونذكر بعض من فوائده على عجالة والتي تتمثل في كونه يعمل على تقوية الجاهز
المناعي لدي الإنسان عن طريق تحفيز التعرق وكذلك فإن الزنجبيل يقلل من
مستوى الكولسترول في الدم ويساعد على منع الدم من التخثر والذي بدوره يساعد
في التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة كما وأن الزنجبيل
يساعد في طرد الغازات من المعدة وهذا يجعله من أفضل النباتات التي تساعد في
علاج اضطراب المعدة و يمكن أن يستخدم في علاج سرطان المبيض كذلك فإن
الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات والمسكنات الطبيعية ، وبالتالي فإنه
يمكن استخدامه للحد من آلام الطمث ومن فوائد الزنجبيل للحامل أنه يساعد
المرأة الحامل في التخلص من غثيان الصباح الناتج عن الحمل وكذلك يستعمل
الزنجبيل في علاج آلام المفاصل وعلاج الصداع النصفي والسعال وفائد الزنجبيل
في تنحيف الوزن تكمن في دراسة أجراها باحثون في معهد التغذية البشرية في
جامعة كولومبيا أن إضافة الزنجبيل للمشروبات الساخنة جعلتهم يشعرون بشبع
بعد تناول وجبة وأقل عرضة لتناول طعام أكثر في وقت لاحق .
وكذلك فإن الزنجبيل يثير درجة حرارة الجسم ويساعد على زيادة التمثيل الغذائي، لذلك يمكنه حرق المزيد من الدهون إضافة إلى فوائد أخرى للزنجبيل لتقوية الشعر وعلاج قشرة الرأس وعلاج شيخوخة البشرة
وكذلك فإن الزنجبيل يثير درجة حرارة الجسم ويساعد على زيادة التمثيل الغذائي، لذلك يمكنه حرق المزيد من الدهون إضافة إلى فوائد أخرى للزنجبيل لتقوية الشعر وعلاج قشرة الرأس وعلاج شيخوخة البشرة
فوائد القرنفل : وقد تطرقنا في موضوع سابق لفوائد القرنفل وزيت القرنفل بإمكانك مراجعته من هنا
فوائد الهيل : وقد تطرقنا في موضوع سابق لفوائد الحبهان " الهيل " بإمكانك مراجعته من هنا
فوائد حليب جوز الهند : حليب جوز الهند غني بالحديد والبوتاسيوم وهو يساعد الجسم في الحفاظ على مستويات السكر في الدم بفضل غناه بالمنغنيز و يساعد على بناء وتقوية العظام و يساعد على خفض الكوليسترول و مكافح لارتفاع ضغط الدم ومضادة للإجهاد وله خصائص مهدئة و يقوي مناعة الجسم ويكافح العدوى وكذلك فإن حليب جوز الهند يساعد في تخسيس الوزن والمحافظة على الوزن المثالي
فوائد الكركم : وقد تطرقنا في موضوع سابق لفوائد الحبهان " الهيل " بإمكانك مراجعته من هنا
فوائد العسل : وقد ذكرناها في موضوع سابق فوائد ووصفات العسل
فوائد القرفة : القرفة من التوابل التي تحتوي فوائد الزيوت الاساسية مثل الايجينول
eugenol و phenylpropanoids وهي تركيبة كيميائية تعطي الرائحة الحلوة له
كما وتحتوي القرفة على كميات جيدة جدا من الفيتامين A والنياسين
والبنتوثنيك اسيد والبيرودوكسين و من فوائد القرفة أنها تخفف من مشاكل
الدورة الدموية والهضم التي تعيق النوم
مقادير مكونات وصفة الشاي الشرقي :
نصف ملعقة كبيرة من القرفة
نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل
قليلا من كبش القرنفل
ثلث ملعقة كبيرة من الكركم " العقدة الصفراء "
رشة من الهيل
نصف كوب من حليب جوز الهند
كوب ونصف من الماء
القليل من العسل " إضافته اختياري لتحسين طعم الشاي "
طريقة إعداد الوصفة :
امزجوا كل البهارات معاً أولاً
إذا لم نتوفر لديكم بهارات مطحونة قوموا بمزج حبوب وجذور البهارات المتوفرة
ثم أضيفوا إلى هذه البهارات كوب ونصف من الماء المغلي
اغلوها واطهوها على نار خفيفة لمدة خمسة دقائق
والآن أضيفوا حليب جوز الهند الساخن
ثم امزجوا كل العناصر المتبقية
واستمتعوا بطعم الشاي واكتسبوا طاقة مذهلة ونشاط وتقوية لجهازكم المناعي
احسنت
ردحذفأن شاء الله يكون فيه شفاء لناس
ردحذفشكراً جزيلا لكم على المواضيع المفيدة
ردحذفمعلومات مفيدة جدا جزاكم الله خيرا
ردحذفرائع شكرا على المعلومات القيمه. ممكن شي لتسمين الوجه
ردحذف