الجمعة، 11 مارس، 2016

كيف تعرف الدجاج المسرطن وتتخلص من هذا الخطر

يغذي بعض ملاك مزارع الدجاج الدجاج المتواجد في مزرعتهم بهرمونات يقصد بها تسمين الدجاج بشكل سريع ولهذه الهرمونات خطر شديد على البشر فهي تعمل على حدوث خلل في هرمونات الذكورة والأنوثة على حد سواء وربما يكون تأثر الرجال أكثر إذ أن لهذه الهرمونات التي يتناولها الدجاج مظهر أنثوي يهدف أيضاً إلى زيادة إنتاج الدجاج للبيض



ولتفادي هذه المشكلة ينصح بالتعامل مع ملاك مزارع دجاج موثوقين
أو أصحاب محلات دواجن تثق بهم
ولكن ما هو أخطر من ذلك الدجاج المسرطن
فكيف تعرف ما إذا كانت الدجاجة تمثل خطر كبير على صحتك
وتقلل كفاءة جهازك المناعي وتحمل أضرار كبيرة
يتم التعرف على ذلك بملاحظتك ازرقاق لون الدجاج وخاصة عند منطقة الأجنحة
وكذلك تلاحظ أن كبد الدجاجة به لون أصفر ولزج 


كما وترى أن هناك تورم في أحشاء الفرخة
عندما تظهر هذه العلامات ينبغي عليك التخلص من الدجاجة
وإذا أردت التخلص من السموم والهرمونات المتواجدة في الدجاج
ينصح بنقع الدجاج في الماء والملح لمدة ساعة
ولتفادي هذه الأخطار بشكل عام استعيض عن الدجاج الأبيض بالدجاج البلدي
فهو أكثر فائدة وأكثر أماناً 


1 التعليقات: