عصير سحري طبيعي لمكافحة السرطان والالتهابات وضغط الدم

للعصائر الطبيعية العديد من الفوائد ، فهي تمد الجسم بالفيتامينات و الانزيمات والمغذيات والمعادن والمواد الملونة والنكهات ، وتساعد في تنشيط الجسم وتضميد جراحه ، نتكلم اليوم بشكل خاص عن عصير الكمثرى والكرفس ، المزج بين هاتين الفاكهتين يعطي مشروبا صحيا من الدرجة الاولى يساعد في مكافحة أمراض ضغط الدم والأمراض السرطانية والتهابات الجسم المختلفة

فاكهة الكمثرى أو الانجاص تعمل على امتصاص الكوليسترول وبالتالي تقي من تصلب الشرايين وأمراض ضغط  الدم ، كما أنها تحتوي على عنصر النحاس و على فيتامينات C,K  التي تحارب الجزيئات  الحرة المدمرة لخلايا أجسامنا
وتعتبر الكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف ، التي ترتبط بالخلايا السرطانية ومن ثم ابعادها عن الجسم ، ومما يؤكد على أطباء التغذية أن الاستهلاك اليومي للأطعمة الغنية بالألياف تقلل من معدل السكتة القلبية بنسبة 50%
أما بالنسبة لفاكهة الكرفس فإنها تحتوي على مركب يسمى البثالديز الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تقليل ضغط الدم المرتفع ، كما أنه يحتوي على مركب الفاتاليد التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية والسماح لتدفق الدم عبر الأوعية بشكل طبيعي
ومن أهم ما يميز الكرفس أنه يحتوي على ما يزيد عن ثمان مركبات تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية ، كما أنه يحتوي على فيتامين ج الذي يحمي من نزلات البرد ويقلل من حدة الربو ومن الالتهابات الناتجة ، ويعمل كمدر للبول مما يساعد في تنظيف الجسم من السموم الضارة

أما عن مكونات العصير
•    4 سيقان من الكرفس
•    3 حبات من الكمثرى " الناضجة "
•    3 حبات من الليمون الأخضر
•    قليلا من الخس أو السبانخ أو البقدونس
اخلطي المكونات مع بعضها واستمتعي بعصير لذيذ وصحي