الأحد، 1 نوفمبر، 2015

فوائد وتأثير ثمرة الأفوكادو على جسم الإنسان

يعتبر الأفوكادو أو الزبدية أو البيرسية الأمريكية نوع من النباتات التي تتبع جنس البرساء من الفصيلة الغارية والأفكاتو شجرة وثمرتها الأفوكادو ويعتبر الموطن الأصلي لمنشأ الأفوكادو أمريكا الاستوائية وهو ذو أوراق وزهرات صغيرة ضارب لونها إلى الخضرة وثمرات لحمية خضراء أو أرجوانية

ونستعرض اليوم محتوى ثمرة الأفوكادو وفوائد جمة للأفوكادو حيث يحتوي كل 100 غرام من الأفوكادو أي نصف ثمرة على 220 وحدة حرارية ، 20 غرام من الدهون، 3 غرامات من الألياف الغذائية، 250 ملليغراماً من البوتاسيوم، 33 ملليغراماً من المغنيزيوم، 16 ملليغراماً من الكالسيوم، ملليغرام واحد من الحديد، 0.6 ملليغرام من الزنك، 11 ملليغرام من فيتامين  C، 1.8 ملليغرام من فيتامين  E، 0.70  ملليغرام من فيتامين  B1، 0.16 ملليغراماً من فيتامين  B2، ملليغرامان من فيتامين  B3، 0.8  ملليغرام من فيتامين  B5 ، 0.05 ملليغرام من فيتامين B9 
والأفوكادو غني جدا بالبوتاسيوم وهي تتفوق على الموز بنحو ثلاث مرات ، وهو مصدر هام لبعض الفيتامينات والمعادن والدهون الصديقة للقلب أي الدهون الأحادية غير المشبعة والتي تعمل على تخفيض نسبة الكوليسرول الضار في الجسم .
كما تحتوي الأفوكادو على مقادير كبيرة من مضادات الأكسدة ، كالجلوتاثيون الذي يعمل على تخفيض وتقليل خطر الإصابة بسرطان الفم والمريء ، كما تحتوي الأفوكادو على مادة اللوتين الهامة جدا لمكافحة بعض أنواع السرطان ومضادة لبعض أمراض العيون.
وسنعرض عليكم في سطور 15 فائدة سريعة للأفوكادو :
- يخفض الأفوكادو نسبة الكوليسترول الضار في الدم
- يحافظ على صحة القلب نظراً لأنه يحتوي على حمص الفوليك وفيتامين بى وفيتامين سى والدهون الأحادية التى تساعد على الحفاظ على القلب وصحته .

- يمنع الالتهابات التي تحصل بالجسم لوجود مجموعة من المواد المضادة للالتهاب في ثمرة الأفوكادو ويقلل من الاضطرابات الالتهابية بصورة فعالة.
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يقلل من خطورة ارتفاع الدم
- يحافظ على عدسة العين ويحمي من الضمور ويفيد العين
- غني بحمض الفوليك وهو يساعد في الحماية من التشوهات الخلقية لذلك تنصح النساء الحوامل بأكل ثمرة الأفوكادو 
- الأفوكادو يساعد فى تنظيم مستويات السكر فى الدم لأنه يحتوى على دهون احادية تزيد من نسبة الانسولين فى الدم وبالتالى تحافظ على مستويات السكر فى الدم بطريقة منتظمة.
- يحمي من السرطانات بالأخص سرطان البروستاتا والثدي
- يقاوم أعراض الشيخوخة المبكرة لأنه يحتوي على عناصر تقوى المناعة ويعمل على إبطاء ظهور تأثيرات وأعراض الشيخوخة.
- كون الأفوكادو يحتوي مضادات أكسدة فهو يحارب جميع أنواع السرطان 
- يعالج رائحة الفم الكريهة ويطهر الأمعاء ويمنع جفاف اللسان ويمنع حدوث روائح كريهة للفم.
- يساعد الأفوكادو في زيادة الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية ودهون مشبعة وسكر مما يسبب زيادة في الوزن
- يساعد في سرعة امتصاص المواد الغذائية وسهولة الهضم وتطهير المعدة والأمعاء لوجود كمية كبيرة من الألياف الغذائية .
- كذلك فإن الأفوكادو  يحافظ على البشرة ويغذي الجلد ويزيد من لمعانه ويعالج الصدفية ويقاوم إحمرار الجلد وتهيجه .

2 التعليقات: